Fiskars Кухонний ніж Santoku Hard Edge, 16.1 см

Ніж Hard Edge Santoku - універсальний ніж азіатського типу з широким лезом, який добре підходить для обробки та шинкування м'яса, риби та овочів. Ніж має лезо з товстої нержавіючої сталі, в конструкцію якого використовується інноваційна технологія LZR-EDGE™. Ця технологія зберігає гостроту ножа вчетверо довше, ніж традиційні ножі.

У всіх кулінарних традиціях, де важливий кожен аспект, головним є правильне приладдя. Відточений до досконалості ніж – не лише інструмент, але й символ майстерності кухаря. Пірнаємо у світ кухонних ножів і дізнаємося, чому правильний вибір може творити дива.

Кожен шеф, незалежно від рівня досвіду, знає, що приготування — це мистецтво, в якому найменша деталь має значення. Руки можуть творити неймовірне, але лише тоді, коли вони оснащені правильним інструментом. Від вибору ножа залежить не лише результат, а й комфорт і безпека під час приготування. З огляду на це Fiskars створює кухонні ножі, які стануть вдалим доповненням будь-якої кухні та розкриють весь потенціал кулінарної вправності користувача.

Кожен змах стане шедевром

Завдяки ножам лінійки Fiskars Hard Edge кожен змах руки стає ефективнішим! Виготовлені із застосуванням інноваційної технології LZR-EDGE, ці ножі втілюють досконалість і забезпе­чують високу продуктивність: на японську нержавіючу сталь лазером нанесено ­часточки карбаміду металу, саме завдяки цьому окрайка леза залишається гострою в 4 рази довше, як порівняти зі звичайними ножами. Твердість леза за шкалою Роквела — HRC52, що підтверджено результатами тестування CATRA. Аби під час приготування користувачі почувалися максимально комфортно та безпечно, вироби оснащено ергономічним руків’ям з унікальним 3D-малюнком і спеціальним упором для пальців.

Ножі Fiskars Hard Edge створені для тих, хто прагне проявити свої кулінарні навички та відчути новий рівень контролю й ефективності.

Лінійка ножів Fiskars Hard Edge: універсальні та спеціалізовані інструменти

Fiskars усвідомлює важливість оснащення кухні необхідними інструментами, тому забезпечує не просто різноманітний, продуманий за призначенням асортимент ножів, а й надає широкий вибір їхніх діапазонів, що відповідають усім обов’язковим потребам та особистим уподобанням. Колекція Hard Edge згодиться як для початківців, так і професіоналів.

Кухарський ніж — це, мабуть, найуніверсальніший інструмент. Хай що потрібно подрібнити — м’ясо, овочі чи фрукти, його широке лезо відповідає всім вимогам, тож виріб стане надійною основою персонального набору.

Для тих, хто шукає точність у дрібних деталях, у пригоді стане овочевий ніж. Він ріже та рубає, а його спеціальне лезо дає змогу легко впоратися з найскладнішими завданнями.

Зубчастий хлібний і томатний ножі також вдало доповнять набір. Перший знадобиться для охайного нарізання скибочок хліба, тоді як другий допоможе якісно обробити делікатні продукти, зокрема помідори з товстою шкіркою.

Простий догляд та екологічність

Ножі Hard Edge, виготовлені у Фінляндії, вирізняються якістю та зручністю використання. Їх можна мити в посудомийній машині, але для тривалого слугування все ж рекомендовано ручне очищення.

Заточування також не потребує багато часу та зусиль. Можна використовувати будь-який точильний інструмент, та найкращого результату вдасться досягти за допомогою Fiskars Roll-Sharp або точиль­ного каменю, який треба застосовувати під кутом 30° (±4°).

Fiskars не тільки дбає про якість товару, але й не менш відповідально ставиться до збереження довкілля: нове опаковання ножів виготовлено з екологічно чистого картону, а для герметизації використовують лише тонку плівку пластику, що дає змогу повністю переробити упаковування разом із картонними відходами.

Fiskars Hard Edge – ключ до майстерності, безпеки та досконалості.